Ежедневно с 10:00 до 20:00

В каких продуктах содержатся аминокислоты?

В каких продуктах содержатся аминокислоты? 16 июля 2016

В каких продуктах содержатся аминокислоты?

Аминоксилоты очень важны для организма, так как являются постоянными участниками особо важных процессов в теле: синтеза гормонов, пигментов, витаминов и так далее. Они же выступают в роли строительного материала для белков растительного и животного происхождения. Представители флоры могут сами создавать все известные виды кислот, однако организм животных и человека на это не способен, ввиду чего ряд полезных веществ приходится добывать только из обычной пищи или специальных спортивных смесей.

Какие продукты содержат незаменимые аминокислоты?

Эта группа микроэлементов вообще не синтезируется в теле, поэтомуaminoasidarticle2.jpg нижеуказанные ингредиенты стоит почаще включать в свой рацион. Самыми важными из категории АК можно назвать аргинин, валин, лейцин, триптофан, лизин, треонин, фенилаланин и иные. Классификация довольно условная и большая часть из незаменимых все же производится человеком, но в совершенно ничтожных количествах. Все перечисленные элементы влияют на природный рост тканей человека, оберегают иммунную систему, зрение, сердце и почки. Они содержатся в:

  • мясных и молочных продуктах: курице, говядине, кролике, свинине, молоке, яйцах;

  • рыбе и морепродуктах всех типов;

  • в зерне: чечевице, семенах (лен, толокно), овсе, рисе, пшенице;

  • в бобовых: сое, горохе и фасоли;

  • в орехах всех видов.

Какие продукты содержат аминокислоты условно заменимого типа?

К данному классу можно отнести глицин, серин, аланин, цистеин, аспаргин, тирозин и множество других. Это самая большая группа, элементы которой могут переходить как в незаменимую категорию, так и в заменимую. Это зависит от природных данных человека, уровня усвоения микроэлементов, а также степени развития различных болезней. Так, полное отсутствие фенилаланина и не поступление его с пищей приводит к тому, что часть аминокислот становится незаменимыми и перестает вырабатываться в организме.

В каких продуктах есть аминокислоты было сказано выше, этот список в основном не меняется. Можно добавить в нему картофель, а также уточнить, что лучшими видами рыбы являются треска и судак. В день человеку нужно не более 2 грамм этих веществ, ввиду чего обеспечить себя ими может каждый. Потребность в микроэлементах увеличивается при физических и умственных нагрузках, а также в период восстановления от болезней и травм.